{"id":19474,"date":"2021-04-04T15:14:22","date_gmt":"2021-04-04T13:14:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hundvanliga-stockholm.se\/?p=19474"},"modified":"2021-04-04T15:18:33","modified_gmt":"2021-04-04T13:18:33","slug":"restaurang-bleck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hundvanliga-stockholm.se\/index.php\/restaurang-bleck\/","title":{"rendered":"RESTAURANG BLECK"},"content":{"rendered":"

Ta en hundv\u00e4nlig brunch i solskenet!<\/h2>\n

P\u00e5 Restaurang Bleck<\/a> kan man njuta en solig brunch med tv\u00e5- och fyrbenta v\u00e4nner.<\/p>\n

Menyn p\u00e5 Bleck best\u00e5r av sm\u00e5r\u00e4tter till \u00f6verkomliga priser, s\u00e5 att man ska kunna ta in allt man \u00e4r sugen p\u00e5 och dela med b\u00e5da och v\u00e4nner eller med hunden. I en stor del av r\u00e4tterna spelar gr\u00f6nsakerna huvudrollen.<\/p>\n

Vinlistan \u00e4r medvetet koncis och rymmer b\u00e5de traditionellt producerade klassiska viner med ekologiskt t\u00e4nk och lite mer funky naturviner. Allt vin finns p\u00e5 glas, och precis som med maten ligger fokus p\u00e5 smaken snarare \u00e4n p\u00e5 \u00e5rg\u00e5ngar, producenter eller subregioner.<\/p>\n

Restaurang Bleck \u00e4r \u00f6ppet till brunch och middag. P\u00e5 dagen kan man best\u00e4lla till exempel fluffiga pankakor med r\u00f6kt karamelliserat sidfl\u00e4sk, l\u00f6nnsirap och brynt sm\u00f6r, eller vad s\u00e4gs om \u00e4ggr\u00f6ra med toast, skoschampinjon, krasse och parmesan? Kanske \u00e5tf\u00f6ljade med en bloody mary eller mimosa? P\u00e5 kv\u00e4llen har menyn l\u00e5ngbakad rotselleri, krispiga ankbr\u00f6st, konfiterad och krispig mandelpotatis, och bakad torsk m.m. Det \u00e4r nog f\u00f6r att g\u00f6ra b\u00e5da m\u00e4nniskor och hundar att dregla.<\/p>\n

Du kan nosa fram Restaurang Bleck i Lilla Blecktornsparken<\/a> (Katarina Bangata 68 p\u00e5 S\u00f6dermalm). Hundar \u00e4r alltid v\u00e4lkomna att h\u00e4nga med. <\/p>\n